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正置熒光顯微鏡MF31應(ying)用(yong)于酵母菌觀察

酵母菌是一種單細胞真菌，能夠將糖發酵成酒精和二氧化碳，被廣泛應用于制作面包、饅頭、啤酒、白酒等發酵產品。近期，明美正置熒光顯微鏡MF31走(zou)進(jin)實驗(yan)室，助(zhu)力酵母菌觀察。

酵(jiao)(jiao)母(mu)菌的(de)(de)生(sheng)長需要適宜的(de)(de)營(ying)養、酸度、水(shui)分、溫(wen)度和(he)氧氣(qi)條(tiao)件。酵(jiao)(jiao)母(mu)菌在制作(zuo)發面(mian)中(zhong)起(qi)著重要作(zuo)用，能夠(gou)使面(mian)團產生(sheng)二氧化碳氣(qi)體，從(cong)而使面(mian)食變得松(song)軟(ruan)，并提高面(mian)食的(de)(de)營(ying)養價值(zhi)。此外，酵(jiao)(jiao)母(mu)菌還具有(you)保護肝臟、制品疏松(song)、改善風味和(he)發酵(jiao)(jiao)酵(jiao)(jiao)素等作(zuo)用。

另一方面，酵母也是使用廣泛的真核模式生物之一，因為與動物模型相比，它在單倍體和二倍體形式上易于操作，并且生長迅速。釀酒酵母已用于研究細胞周期、凋亡、衰老、代謝、信號轉導、遷移和許多其他生物學過程。為了進行相關研究，需要熒光顯微鏡，在正置熒光顯微鏡MF31下，我們(men)可以(yi)觀察(cha)到酵(jiao)母菌(jun)的典型(xing)形(xing)態(tai)特征，如(ru)圓形(xing)、橢(tuo)圓形(xing)或棒狀(zhuang)等。此(ci)外(wai)，還可以(yi)看到它(ta)們(men)的細胞(bao)壁、細胞(bao)質等結構。

明美正置熒光顯微鏡MF31采用(yong)優良(liang)的無(wu)限(xian)遠光學(xue)設計，成(cheng)像平坦(tan)清晰(xi)，細節豐(feng)富，標配大(da)視野(ye)目鏡和三(san)(san)目觀察筒，LED數(shu)顯熒光模(mo)塊(kuai)可即開即用(yong)，可選(xuan)單色或三(san)(san)色配置，激發效果良(liang)好，搭配2000萬高像素數(shu)字攝像頭MDX10，操作便捷，軟(ruan)件使用(yong)簡單方便，成(cheng)像清晰(xi)。

來源：//www.mshot.com/article/1962.html